「FoodRepublic大食代」是隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌
目前在板橋以及台中的大遠百和大直美麗華旁都規劃了熱門的美食空間~
除了都以復古為主題之外~強調的是結合了各地小吃~並同時引進世界各地經典美食
自從知道有大食代的存在以後~我們家還真的很常來這邊覓食耶!!!
因為裡面的用餐環境不只乾淨舒適~而且選擇又很多樣化~其中也有許多知名餐廳
跟隔壁的美麗華小吃街比起來實在是優秀太多啦XDDD
走進大食代裡~~彷彿就像走進時光隧道一般~觸眼所及的都是五零年代的場景
復古的街廓~具有歲月感的牆面以及桌椅擺設
紅磚瓦建築~
復古的木製電線杆和腳踏車
讓許多老一輩的人來到這裡立刻就熱淚盈眶(你太誇張了XDDD)
小菲今天主要要介紹的這間泰YUMMI(大食代旗艦店)本店位於捷運中山國中站附近
店內風格走的是曼谷現在很流行的"泰式咖啡廳"風~~~
打破大家對泰式料理就是要一堆人才能享用的刻板印象
主打一個人也可以輕鬆享用泰式料理~
創業的是兩位女生~一位是泰國華僑美語老師Vicky，一位是美式速食餐飲達人Cathy
他們家不管是食材或是調味品皆來自泰國本地~
點套餐加NT39還可以喝到泰國進口的罐裝果汁哩~~
我好想喝看看山竹汁喔~喝起來應該跟養樂多味道差不多XDD
位於大食代裡的分店價位都和本店差不多~走的都是平價路線
不過裝潢風格就是配合大食代的整體復古風~
吼!那四張照片好犯規~看起來都好好吃喔
說到泰國就一定要出現的人妖??(喂!沒禮貌XDDD)
當然還要有可愛的大象阿~
基本上泰式料理都會有點辣~~如果不吃辣的姊妹們也可以點海南雞腿飯來吃~~
但他們家的海南雞腿飯可是每日限量的喔~~有放牌子才能點~牌子沒擺出來就代表賣完了這樣
除了MENU上的餐點之外~也有額外推出的優惠套餐~~
這雙人餐真的太超值了!!!!!立馬點一份來吃!!
現在在大食代裡消費刷台新或是玉山的信用卡都可以享95折優惠~~還不賴耶!
點餐櫃檯旁有提供三種泰式醬料~分別是泰式辣粉(辣味)、酸水辣椒(酸味)和魚露辣椒(鹹味)
喜歡吃重口味的請自行取用v(￣︶￣)y
蔡氏父子倆都是低頭族來著
小菲在櫃檯點餐的時候剛好看到他們家招牌的"酸辣海鮮麵"NT165
馬上來偷拍一下~~湯類的套餐還會送兩片蝦餅耶~真是特別!
泰式椒麻雞飯NT165
點飯類的部分就會附湯及開胃沙拉~椒麻雞的沾醬是另外放~所以不吃辣的人可以放心點來吃喔!
生菜的部分是一般的生菜但卻淋上了泰式辣醬~老實說~吃起來不太習慣阿!
反倒是另外一款會和生菜替換的小菜-涼拌洋蔥我就蠻愛的~~脆脆的洋蔥拌上辣醬整個很酸辣夠味~
附湯是海帶蛋花湯~還不錯喝
煎至黃金酥脆的外皮鹹香又脆口~
光看這色澤就讓人食指大動~~~
肉質的部分是採用無骨雞腿排~所以很軟嫩可口~~醬料的部分沒有很辣~不能算是椒麻XD
整體而言表現還不錯~但如果想吃很辣的人就得自行取用辣醬啦!
酸辣檸檬魚飯NT165
這道是蔡老爺點的~~~他老人家讚不絕口阿XDDD
魚肉的部分用的是進口厚實魴魚~~吃起來很有口感不會有腥味~~
而且酸辣的調味做的將將好~非常的下飯
難怪蔡老爺對他們家的酸辣檸檬魚念念不忘阿
海南雞飯NT180
因為之前和蔡老爺去過海南島吃過真正的海南雞(又稱文昌雞)~
回來之後真的覺得台灣的海南雞飯實在是好吃的不得了阿XD
他們家的海南雞說起來味道不算道地~沒什麼花椒跟八角的香氣~但還蠻好吃的!
搭配的醬料有兩種~但我覺得吃原味都很讚了~
雞肉的部分表現真的很不賴~一樣使用的是去骨雞腿肉~非常的嫩又多汁~
不過蔡老爺不太喜歡這種口感~他覺得海南雞吃起來要有點咬勁(阿你就是愛吃雞胸阿XDD)
海南雞飯裡不可或缺的就是這特別的雞飯~是用泰國香米再加入雞汁和雞油來料理~
吃起來會有點偏硬的口感~~帶點雞油香味~
他們家的雞飯也是每日限量~~專為這海南雞飯套餐才準備~所以想另外單點也沒辦法喔~
月亮蝦餅 NT160
月亮蝦餅份量還不少~總共有八片~
炸得酥脆的外皮吃起來很香~~搭配中間的酸甜醬整個很合拍
內餡的部分是滿滿的新鮮蝦肉並沒有添加花枝~~吃的到蝦子的鮮甜~
個人還蠻愛的~~以這樣的價位來說算是很真材實料喔!!!
用完餐還可以到入口處逛一下柑仔店~
看到這些小時候愛吃的要命的糖果們現在都不敢吃了XDDDDD
不過這間有許多糖果名稱都很有趣阿~~~但是是自創品牌跟菓風小舖沒關係唷!!!
像是這"屁勒!"應該是碧蓮去漬粉的諧音吧XDDD
還有甄環傳裡的息肌丸變成"息雞玩"
中將湯則是"中獎糖"
等大仁我好想買來給蔡老爺讓他轉大人(蔡老爺OS:你是找死嗎╰（‵□′）╯)
然後左上角的臭臉消失~也超好笑的阿!!!
總之大食代旗艦店裡真的有很多好吃又好玩的店~~
就等大家自己來這裡感受復古的氛圍~盡情的挖寶囉!!!（￣▽￣）～■□～（￣▽￣）
☆泰YUMMI(大食代旗艦店)☆
電話:02-8502-0621
地址:台北市中山區樂群三路218號1樓
捷運劍南站3號出口步行約6分鐘
營業時間：平日11:00~22:00 假日11:00~24:00
☀延伸閱讀☀
小菲的美食牆
目前在板橋以及台中的大遠百和大直美麗華旁都規劃了熱門的美食空間~
除了都以復古為主題之外~強調的是結合了各地小吃~並同時引進世界各地經典美食
自從知道有大食代的存在以後~我們家還真的很常來這邊覓食耶!!!
因為裡面的用餐環境不只乾淨舒適~而且選擇又很多樣化~其中也有許多知名餐廳
跟隔壁的美麗華小吃街比起來實在是優秀太多啦XDDD
走進大食代裡~~彷彿就像走進時光隧道一般~觸眼所及的都是五零年代的場景
復古的街廓~具有歲月感的牆面以及桌椅擺設
紅磚瓦建築~
復古的木製電線杆和腳踏車
讓許多老一輩的人來到這裡立刻就熱淚盈眶
小菲今天主要要介紹的這間泰YUMMI(大食代旗艦店)本店位於捷運中山國中站附近
店內風格走的是曼谷現在很流行的"泰式咖啡廳"風~~~
打破大家對泰式料理就是要一堆人才能享用的刻板印象
主打一個人也可以輕鬆享用泰式料理~
創業的是兩位女生~一位是泰國華僑美語老師Vicky，一位是美式速食餐飲達人Cathy
他們家不管是食材或是調味品皆來自泰國本地~
點套餐加NT39還可以喝到泰國進口的罐裝果汁哩~~
我好想喝看看山竹汁喔~喝起來應該跟養樂多味道差不多XDD
位於大食代裡的分店價位都和本店差不多~走的都是平價路線
不過裝潢風格就是配合大食代的整體復古風~
吼!那四張照片好犯規~看起來都好好吃喔
說到泰國就一定要出現的人妖??(喂!沒禮貌XDDD)
當然還要有可愛的大象阿~
基本上泰式料理都會有點辣~~如果不吃辣的姊妹們也可以點海南雞腿飯來吃~~
但他們家的海南雞腿飯可是每日限量的喔~~有放牌子才能點~牌子沒擺出來就代表賣完了這樣
除了MENU上的餐點之外~也有額外推出的優惠套餐~~
這雙人餐真的太超值了!!!!!立馬點一份來吃!!
現在在大食代裡消費刷台新或是玉山的信用卡都可以享95折優惠~~還不賴耶!
點餐櫃檯旁有提供三種泰式醬料~分別是泰式辣粉(辣味)、酸水辣椒(酸味)和魚露辣椒(鹹味)
喜歡吃重口味的請自行取用v(￣︶￣)y
蔡氏父子倆都是低頭族來著
小菲在櫃檯點餐的時候剛好看到他們家招牌的"酸辣海鮮麵"NT165
馬上來偷拍一下~~湯類的套餐還會送兩片蝦餅耶~真是特別!
泰式椒麻雞飯NT165
點飯類的部分就會附湯及開胃沙拉~椒麻雞的沾醬是另外放~所以不吃辣的人可以放心點來吃喔!
生菜的部分是一般的生菜但卻淋上了泰式辣醬~老實說~吃起來不太習慣阿!
反倒是另外一款會和生菜替換的小菜-涼拌洋蔥我就蠻愛的~~脆脆的洋蔥拌上辣醬整個很酸辣夠味~
附湯是海帶蛋花湯~還不錯喝
煎至黃金酥脆的外皮鹹香又脆口~
光看這色澤就讓人食指大動~~~
肉質的部分是採用無骨雞腿排~所以很軟嫩可口~~醬料的部分沒有很辣~不能算是椒麻XD
整體而言表現還不錯~但如果想吃很辣的人就得自行取用辣醬啦!
酸辣檸檬魚飯NT165
這道是蔡老爺點的~~~他老人家讚不絕口阿XDDD
魚肉的部分用的是進口厚實魴魚~~吃起來很有口感不會有腥味~~
而且酸辣的調味做的將將好~非常的下飯
難怪蔡老爺對他們家的酸辣檸檬魚念念不忘阿
海南雞飯NT180
因為之前和蔡老爺去過海南島吃過真正的海南雞(又稱文昌雞)~
回來之後真的覺得台灣的海南雞飯實在是好吃的不得了阿XD
他們家的海南雞說起來味道不算道地~沒什麼花椒跟八角的香氣~但還蠻好吃的!
搭配的醬料有兩種~但我覺得吃原味都很讚了~
雞肉的部分表現真的很不賴~一樣使用的是去骨雞腿肉~非常的嫩又多汁~
不過蔡老爺不太喜歡這種口感~他覺得海南雞吃起來要有點咬勁(阿你就是愛吃雞胸阿XDD)
海南雞飯裡不可或缺的就是這特別的雞飯~是用泰國香米再加入雞汁和雞油來料理~
吃起來會有點偏硬的口感~~帶點雞油香味~
他們家的雞飯也是每日限量~~專為這海南雞飯套餐才準備~所以想另外單點也沒辦法喔~
月亮蝦餅 NT160
月亮蝦餅份量還不少~總共有八片~
炸得酥脆的外皮吃起來很香~~搭配中間的酸甜醬整個很合拍
內餡的部分是滿滿的新鮮蝦肉並沒有添加花枝~~吃的到蝦子的鮮甜~
個人還蠻愛的~~以這樣的價位來說算是很真材實料喔!!!
用完餐還可以到入口處逛一下柑仔店~
看到這些小時候愛吃的要命的糖果們現在都不敢吃了XDDDDD
不過這間有許多糖果名稱都很有趣阿~~~但是是自創品牌跟菓風小舖沒關係唷!!!
像是這"屁勒!"應該是碧蓮去漬粉的諧音吧XDDD
還有甄環傳裡的息肌丸變成"息雞玩"
中將湯則是"中獎糖"
等大仁我好想買來給蔡老爺讓他轉大人
然後左上角的臭臉消失~也超好笑的阿!!!
總之大食代旗艦店裡真的有很多好吃又好玩的店~~
就等大家自己來這裡感受復古的氛圍~盡情的挖寶囉!!!（￣▽￣）～■□～（￣▽￣）
☆泰YUMMI(大食代旗艦店)☆
電話:02-8502-0621
地址:台北市中山區樂群三路218號1樓
捷運劍南站3號出口步行約6分鐘
營業時間：平日11:00~22:00 假日11:00~24:00
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小菲的美食牆
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