2011年5月27日 星期五

【關西鐵腿行】京都 東山-不吃可惜的葫蘆親子丼

今天的吳氏姊妹花關西鐵腿行一樣是要來介紹蛋料理系列美食啦~~
話說之前在出發前小菲特別交代小菲妹說這次希望可以吃到京都最有名的鳥岩樓親子丼~
請她朋友一定要排到行程裡~~沒想到最後排定去清水寺的那天剛好是鳥岩樓公休的日子
(老天阿~你也對我太好了)
還好小菲妹朋友立刻就找到一家也是在京都親子丼界排名前二的"葫蘆親子丼"~總算是不虛此行阿~~


從清水寺方向要去葫蘆親子丼的話會先經過高台寺旁的寧寧之道
高台寺是豐臣秀吉的夫人--北政所寧寧在豐臣秀吉死後的出家之處,
所以寧寧之道也是以她為名。

在寧寧之道的石板路上散步很舒服~~有機會還會遇到藝妓呢(或是像我們這些假日本人)


接著請轉入石塀小路~
(這條石塀小路入口並不是很明顯~~請抬頭搜尋石塀小路的石燈籠)

石塀小路是與寧寧之道垂直相接的羊腸小路,寧靜曲折且隱密性高的石塀小路裡藏著數家高檔的料亭,
石牆坂道、黑格窗櫺的二層樓建築顯得京味十足,
其中最有名的為高級料理旅館「玉半」,優雅的風格深受文學家喜愛。
平價消費的則有「石塀小路 豆ちゃ」,料理精緻又可單點,
不用太傷荷包就可享受到在石塀小路用餐的優雅氣氛。


整條石塀小路並不長~沿路看起來都是一些很高級的餐廳~所以相對的觀光客很少
曲曲折折的小路兩旁都是木造的日式建築~~安靜的氛圍讓人很放鬆心情

在這條小路上隨便一個轉角都有著美麗的風景~~
所以我們在這裡也拍了很多假日本人照片(我頭上的鳥窩真是破壞畫面)


小菲妹真的很像日本妞耶~~這次我們當假日本人~被攔下最多次的就是她啦

路上看到有戶人家外面有個超迷你的鳥居~~真的很可愛哩!!

看到出口啦~~從這邊出去就是下河原通~~親子丼離我們不遠了~~真是期待阿!!!

話說因為我們好不容易找到葫蘆親子丼時其實已經是接近下午三點了~~
我們還一直很擔心店家中午會休息~~這樣小菲應該會餓到坐在地上大哭
還好這間店是從中午11點就開始營業到晚上7點半~中間不休息~~不然沒做足功課的我們差點又得撲空XD

櫥窗裡擺的都是葫蘆的招牌餐點~~光看到親子丼的模型小菲的口水就要滴下來啦(克制克制)
事實上~~"葫蘆"其實是一家麵店,但客人來到這裡幾乎清一色都是點親子丼
而以鰹魚和昆布熬煮而成的麵高湯,正是親子丼的美味基礎秘訣~所以現在講到葫蘆大家就會想到親子丼啦!
 
店裡一個客人都沒有哩~所以日本人應該不會吃親子丼當下午茶(廢話)
店內的擺設很簡單但充滿了濃濃的日本味

這個應該就是類似台灣的店家裡會放關老爺???

因為之前都有先吃過些東西~~所以我們四個人就點了兩碗親子丼分食
老闆很快的為我們送上餐具-湯匙和湯匙的小碗

因為看我們只點兩份~老闆很貼心的還幫我們送上兩個小碗~

仔細看筷子上有個葫蘆的圖案哩!!
附的兩種漬物都很好吃~~~話說日本的漬物種類真是多到不行阿

開閃光燈下的親子丼看起來依然是很美味~~看到那半生不熟的蛋液讓人好開心阿~~(怪癖??XD)

老闆先用煮麵的高湯燉煮來自丹波的土雞,然後打入最新鮮的雞蛋
稍微攪拌蛋黃與蛋白便馬上起鍋盛入丼碗中~
鮮嫩的雞肉與軟滑香醇的半熟蛋融為一體,再加上日本好吃到沒話說的白米飯~
喔~真是太銷魂了!!

話說這來自丹波的的土雞肉還真是厲害~~超級鮮嫩好吃的~~
熱呼呼的蛋汁包裹著土雞肉和粒粒分明的QQ白米飯~~每一口吃下去都是大滿足阿~~
(早知道我就自己點一碗了~~不過沒辦法~我們這次是貧窮旅行阿)

最後以恭敬的心再放一次親子丼的全貌照~~~
有朝一日我一定還要再回來吃你啦!!等我等我!!!
(不過希望下次可以先吃到傳說中的鳥岩樓阿XDDD)

葫蘆親子丼

地址:京都市東山區下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484 
營業時間:11:30~19:00
休日:週一
價格:¥980
葫蘆的生意非常好~~用餐時段去一定要排隊~~所以建議挑非用餐時段去喔!!


♥小菲的日本行♥

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