【台北士林區】故宮晶華-港式飲茶半價優待真是划算阿～

宗周鐘
商代，鐘形樂器大多數是口部朝上，鐘體用長柄支起後再敲奏；
西周開始，漸漸改為鐘口朝下，鐘柄加環懸掛而奏，成為慣見的「甬鐘」形式。宗周鐘便是甬鐘的代表。
宗周鐘外形上最大的特徵，是鐘身兩面共裝飾３６枚高突的長形乳丁紋，極盡華麗醒目。
此鐘音質渾厚宏亮，有宗廟莊嚴氣概。(想看本尊請點下面連結)
http://www.npm.gov.tw/zh-tw/collection/selections_02.htm?docno=195&catno=19&pageno=2

這麼特別的燈具在哪裡看的到呢?
答案就是位在故宮博物院內去年剛開幕的故宮晶華
(立刻自問自答..因為阿喵還沒有要辦有獎徵答啦)

因為在格友老爺爺與小老婆家看到現在故宮晶華有推出港式點心晚餐時段全面五折起的優惠
超愛吃港式飲茶又貪小便宜的阿喵立刻就抄下筆記決定趁休假帶喵爸喵娘去嚐鮮囉~

「故宮晶華」位於故宮展覽大樓西側，為地下二層、地上三層的一棟五星級宴飲中心。
地下二樓規劃為展現台灣飲食文化的美食廣場
地下一樓為中央廚房；一樓提供以粵菜為主、中國八大菜系的經典菜色為輔的單點美食
(所以說這次的活動就是在一樓的港式飲茶唷!)
二樓與一樓的菜色概念相同，但是以包廂為空間規劃的重點；
三樓是一空間可彈性調整的多功能的宴會廳，提供擷取中華料理菁華之處的酒席桌菜。

室內空間規劃的部分，則是邀請到日本知名的空間設計大師—橋本夕紀夫先生操刀
橋本先生選用中國藝術品中自成一格的特有圖騰紋路--冰裂紋
(宋朝青瓷因為釉的品質與燒窯的溫度，會讓成品外表形成自然的裂紋，有其自有的代表性與藝術性)
為貫穿整棟餐飲中心的重要設計元素，入門大廳的玄關、餐桌之間的隔屏…處處可見。

除此之外，古代祭祀大地之神所用的禮器—玉琮，祭祀禮儀中演奏的樂器—宗周鐘，
都成為柱飾、燈具的造型發想來源
連女廁的燈都是宗周鐘唷~好想買一個回家裝在廁所

有沒有看到盡頭有個發光的物體...其實那是有師父在表演現場片北京烤鴨啦~

很有氣氛的紅燈籠

古代祭祀大地之神所用的禮器—玉琮

玉琮是良渚文化玉器中體積最大的一種，是中國古代最具神秘色彩的器物，
是圖騰制度的產物，是人們在祭祀天地的宗教儀式中通天思想的寄託，
也是良渚文化最具典型意義的器物和良渚文化的神聖標誌，呈獨立發展系統。
其形制一般為內圓外方的柱體，個別呈圓筒形柱體。
最大的玉琮，直徑達17.1～17.6釐米，常見的在8～10釐米左右。(想看本尊請點下面連結)
http://www.npm.gov.tw/zh-tw/collection/selections_02.htm?docno=266&catno=16
(是說其實阿喵一直覺得這很像變型金剛裡的火種源耶..只是大隻了點..(被毆))

來看看發光物體的真面目(喂!)
旁邊的蒸籠裡擺著北京烤鴨一定要有的麵皮
師父的刀工看起來很不錯唷~~

我想我一定是在拍照時被這隻烤鴨給迷惑了...

這次有做五折優惠的所有點心....
看到菜單..真想給他(到底給誰)全部來一份..因為...算起來真的很便宜呀~~
另外那迷惑人心的北京烤鴨也有在作特惠~兩捲100元

開心的點完餐之後~~看著煙霧瀰漫的點心室..
阿喵心中充滿了期待~
(好像看點心師傅長怎樣喔~)

許久未露面的喵娘...這次心機很重的都不點菜~~
這樣最後吃不完的時候才可以推給阿喵和喵爸

快來看看阿喵一家三口吃了那些好料吧!!

腊味蘿蔔糕
格友強力推薦(有嗎XD)的這道蘿蔔糕是喵爸今天最愛吃的一道
裡面加了好吃的蝦米跟臘肉..
好吃到喵爸吃飽喝足準備回家時..硬是又外帶了兩份回家當隔天早餐

北平烤鴨捲
讓人迷惑的烤鴨捲上菜之後..阿喵迫不及待的咬了下去
麵皮裡除了烤鴨之外還加了一根紅椒+一根搾菜+一根蒜
味道很特別...但是吃起來...居然感覺吃不到烤鴨肉.....
打開皮一看..裡面的唯一一片肉幾乎都是烤鴨皮肉只有一小小小塊....
害滿心以為可以吃到北京全聚德裡銷魂烤鴨的阿喵頓時希望落空...

泰式鮮蝦餅
還好接下來上的港式小點都做的還不錯..像這個蝦餅就料多實在
酥脆的外皮~搭配泰式的酸甜醬~~真的很好吃唷!

上湯小籠包
小籠包皮薄湯多..也是必點的~

樹子蒸排骨
排骨很入味...味道很讚!
但不知道是不是阿喵已經吃習慣京星的樹子蒸排骨..總覺得這道排骨蒸的不夠軟爛哩~~
(因為自己一口爛牙會塞牙縫就這樣批評人家真是不應該~去角落反省先)

蟹黃蒸燒賣
燒賣是阿喵的最愛..當然好吃囉~~
(這是偏見大家可以不用採信)

香蔥鮮竹捲
腐皮裡包的是豬肉末混合竹筍以及香蔥~
這道是喵爸點的..阿喵又不喜歡吃腐皮...所以全部由他和喵娘吃完了...聽說不錯吃..

腐竹牛肉球
好吃~
(唉..我果然不會寫食記..這麼快就詞窮了)

韭黃鮮蝦腸
表面看起來好像很普通對吧~

捧油阿~~腸粉裡面可是包著兩隻巨無霸大蝦仁阿~~~
超級鮮甜好吃的唷~~

雪蛤灌湯包
這道就真的是格友超級推薦必點的囉!!
非常的料多實在~香菇、干貝、蝦仁、蟹腳肉、豬肉、湯裡有放竹笙...
重點是~~湯真的很甜很好喝!所以來這邊一定要記得點這道唷~~

蜜汁叉燒包
雖然它們沒有像阿基師作的一樣蒸完會自動裂開..
但是還是很好吃~~來吃港式飲茶沒有吃叉燒包怎麼可以呢!

豆沙芝麻球
這道甜點超好吃的~連不愛吃豆沙的阿喵都把自己的份內該吃的吃完就知道有多好吃
麻糬好Q芝麻好香~~豆沙也不會太甜~~給它一百分~

鮮果杏仁露
這道甜點真的是喵的咧有夠甜....所謂的鮮果只是兩顆西瓜球...
阿喵在此幫大家掃雷了...請不要點這道...謝謝..

餐桌冰裂紋的影子
不知道為什麼拍到這張照片的時候阿喵感動莫名耶...
.忽然想起了貝聿銘大師的名言-讓光線來做設計


這餐吃下來花費1380..因為茶資的部份是原價..不過他們的茶真的很好喝喔!
說實話..阿喵覺得光欣賞這古色古香的裝璜其實就蠻值回票價了...
但因為只有在一樓用餐的緣故...客人又很多~~阿喵不好意思到處拍照..
只有拍到其中一幅壁畫...其他在官網有介紹的清明上河圖、蘇軾千古傳誦的後赤壁賦，
王羲之的蘭亭序以及唐朝宮樂圖等，阿喵就無緣欣賞了~
(不過之前在故宮裡都看過本尊了..所以也沒什麼好介意的~~哈哈)


文會圖(非完整圖)
  文會圖，為文人們在一起詠吟詩賦，或者進行琴棋書畫等雅集的繪畫作品。
此圖畫池岸邊，竹樹掩映，中設大案，圍坐飲酒者九人，站立樹下談話者二人，另有侍者九人。
主題突出，用筆輕淨利落，線條簡練剛勁，人物神情雅俊，面部勾勒細緻有韻，
相貌姿態各異，個性鮮明逼真，衣褶挺勁生動。竹樹之葉用雙勾，線條沈著簡勁
設色古雅明麗而協調，樹石草木背景，用筆工整精細，可謂極精妙之能事。(想看本尊請點下面連結)
http://tech2.npm.gov.tw/sung/html/graphic/c_t3_1_b21.htm

最新活動 - 全民拼經濟，故宮晶華加把勁

5月11日起至9月30日，凡於週日至週五晚間時段前往故宮晶華一樓用餐，
即可享有港式點心全面5折之優惠，近40款美味道地的港式點心，45元起即可恣意點選

詳細活動內容請點下面連結：
http://www.grandformosa.com.tw/ENewsLetter/09May/50_c.htm

故宮晶華地址：台北市士林區至善路二段221號

交通指南：http://www.npm.gov.tw/zh-tw/visiting/transportation/transportation.htm

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接著請收看－阿喵炫耀時間

鏘鏘鏘鏘～～這是什麼呢？
這就是蔡先生最近一次去大魯閣棒壘球打擊場所投出的有史以來最佳成績唷~~
棒球十六宮格~~總計只有兩格沒投中~~真是太殺啦!!!
 

恭喜蔡先生獲得新綽號-蔡健民
(完全是阿喵亂取的..所以晚上回家又要跪算盤了!)


阿喵博士說：推了你/妳也可以成為王建民
(最好是..而且這篇明明就是食記吧!)