2009年1月20日 星期二

超好吃的芹菜炒羊肉

喵爸的手藝好可是遠近馳名的!
因為之前阿喵的麻吉小猴子說想吃炒羊肉
所以昨天就請喵爸以炒羊肉為主菜
隨意準備一些家常菜
然後阿喵就找了食客一號-小猴子以及食客二號-蔡先生
來家中作客...

先讓大家看看我們今天的主角!
這道芹菜炒羊肉..可是有放了新疆來的孜然粉喔...
羊肉嫩又有嚼勁..配上芹菜的口感..孜然粉的香...一整個就是下飯ㄚ!!


接著上菜的是坐高鐵上來的不知名魚類
喵爸說..因為高雄買的魚才比較新鮮...所以硬是從高雄提來台北
喵爸這次用了兩種作法~~~

作法一:紅燒醬油(那個醬油也是好下飯ㄚ~~~)




作法二:乾煎
看看這金黃的色澤就知道有多好吃~~~


再來是簡單的炒蛋和炒菠菜





聽到喵爸說可以開飯了~~
食客三人組立刻就衝去廚房一人裝一大碗白飯就給他開始狂嗑起來了~~







當三人吃的正開心的時候
神廚又端上了一鍋超正點的蛤蠣湯






喵爸說~~~要不是喵娘不在家
他才不敢買蛤蠣回來煮湯咧~~~(因為喵娘會說這是殺生!!!)

今天的蛤蠣湯真的是超級超級超級霹靂無敵好喝的!!
蛤蠣超級甜又大顆..湯也非常的鮮美~~

喔~~~以後我喝不到那麼好喝的蛤蠣湯怎麼辦ㄚ~~~



吃飯吃到一半~~
也喜歡煮飯的小猴子問起喵爸那道芹菜炒羊肉要怎麼做
於是喵爸就開始滔滔不絕得開始傳授獨門作法


喵爸一定覺得很開心總算他講的話有人聽的懂
沒辦法ㄚ~~
阿喵我是料理白痴嘛~~~
只要有得吃我就很開心了說~~~



飯後我們食客三人組還玩起了塵封已久的WII
(來我家有得吃有得玩~~難怪小猴子這麼愛來~~哈哈)
以下是蔡先生跟小猴子激戰網球的現場實況


雖然我也很久沒玩了..不過網球的冠軍還是非我莫屬啦~~~哼哼
我可是跟堯慶小朋友切磋過的~~~


好笑的是..今日測出的運動年齡居然高達72歲高齡
好險還有小猴子墊底~~~以80歲高齡取得最後一名~~~
蔡先生則是以35歲奪冠~~~~(囂張的咧~~~)



我打從心底認為...以後還是少玩拳擊好了...
我今天整個上半身痛到不行ㄚ~~~~



唉呀呀~~~~下次要再叫神廚老爸煮個什麼大餐好呢~~~~食客一二三號快點來些建議吧~~~~

12 則留言:

  1. 太~~好~~吃~~啦~~
    看的都留口水嚕!!!科科

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    1. 哇~~~丁丁你回來了押~~~去那裡好玩嗎?
      哈哈..我爸的手藝可是餐廳大廚的等級哩(真敢講XD)
      有機會再找小學同學來我家吃~~哈哈
      P.S網誌要多寫一些出國有趣的事情給我看看唷~~~
      新年快樂~~~

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  2. 我..想念家鄉菜!!

    我要吃雞腿飯配蛤蠣(這兩個字我用複製的,我忘記怎麼拼)湯~~

    麻辣臭豆腐,甘蔗汁,鹹水雞,鹹酥雞...

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    1. 哈哈哈...雞腿飯??
      恩恩...我看你是想念雞腿飯上的滷肉汁齁~~
      說到滷肉..我爸做的滷肉也是超級好吃的說~
      下次在PO上網誌給你配飯吃XD~~~
      哈哈哈...等到學期結束就可以回台灣的夜市狂吃啦~~
      要忍耐喔~乖乖捏~~
      新年快樂阿~~~

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  3. 加菲阿...
    吃太好嚕...給我羨慕的阿...
    我也想吃啦!!!
    不要一直放吃的...
    我會太想家鄉味~~~嗚嗚嗚嗚

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    1. ㄎㄎㄎ...你跟我同事一樣..
      在國外就會特別想念爸媽煮的好料齁~~~
      阿你不是有帶大同電鍋去~~
      ㄎㄎ~~~偶而也可以自己煮點家常菜思鄉一下阿~~~
      你現在那邊一定超冷的後~~自己要保重身體不要感冒了唷
      新年快樂阿~~親愛的

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  4. 蛤蠣
    ㄏㄚˊ ㄌ一ˋ

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    1. 哇哇~~小蔡老師真有學問阿~~~喔呵呵^O^

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  5. 不管啦不管啦

    下次我也要加入!!!

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    1. 可以ㄚ可以ㄚ...不過你家離我家超遠..你可以吃完順便住我家XD~~哈哈

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  6. 蛤蠣..真的ㄟ..我一直打ㄍㄜˇ..難怪我打不出來,i got it~~

    以後叫妳Dr.小菜...

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    1. 我偷偷告訴你..也可以打ㄍㄜˊㄌㄧˋ..你只差一點點就猜中了..哈哈

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